No disponer de una finca, parcela o terreno donde cultivar no tiene porque ser un impedimento para tener nuestro propio huerto. Una terraza, un balcón, el alfeizar de una ventana, pueden ser un perfecto emplazamiento para nuestro huerto. En la Casa de la Mujer de Alcobendas acaba de comenzar el taller Huerto en Terrazas que se desarrolla todos los viernes por la tarde hasta el 28 de noviembre. Más de una veintena de vecinos participan en este taller que dio comienzo el pasado 24 de octubre. Los alumnos aprenderán los secretos de una buena siembra, de como replantar o de como cuidar en nuestras propias terrazas zanahorias, cebollas, lechugas, rábanos, espinacas, o escarolas. Mediante el taller de Huerto en Terrazas se pretende que los alumnos aprendan a reutilizar diversos materiales de deshecho dándoles un segunda oportunidad para hacer sus pequeños huertos. Entre otras cosas, por ejemplo, se pueden utilizar cajones viejos, latas, palets, barriles metálicos de cerveza, o bandejas de fruta de madera.
En el Huerto en Terrazas se intenta en el menor espacio posible, conseguir el mayor aprovechamiento, mediante la asociación de cultivos. El cultivo simultáneo de dos plantas compatibles produce beneficios respecto a su cultivo por separado y el aprovechamiento de la luz, agua o nutrientes es mejor.
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