Alcobendas presenta la “Guía de Cervezas Artesanas Españolas”
Elaborada por Francisco Javier Castillo, la publicación celebra la revolución de esta bebida en todo el país, donde cada vez se unen más pequeños productores que buscan el sabor más auténtico. La Mediateca del Centro de Arte Alcobendas se entrega al brindis por la caña, la birra e incluso lo que algunos consideran el “oro líquido”.
- Cultura y ocio - Alcobendas
- 08/11/2012 a las 17:16
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Alcobendas presenta la “Guía de Cervezas Artesanas Españolas”
Como se suele decir, “para gustos, colores”. Y en el caso de la cerveza hay tantos tipos que cada uno tiene su particular forma de tomarla. Incluso existen personas a las que no les gusta esta bebida, a pesar de la revolución que ha vivido de un tiempo a esta parte.
Así, con el fin de recabar más de 200 referencias de cerveza elaborada de forma tradicional por pequeños productores de todo el país, Francisco Javier Castillo ha publicado la “Guía de Cervezas Artesanas Españolas”. Un compendio de información sobre lo que muchos consideran como “oro líquido”, la bebida favorita que acompaña cientos de momentos en su vida. De hecho, 69 de estas microfactorías exponen en el libro las particularidades de su creación y los secretos para atraer a los buscadores del sabor más auténtico.
Recordemos que, según la Asociación de Cerveceros de España, más del 84% de los españoles creen que el mejor plan posible para el verano es “tomarse una caña en una terraza”. En otra época, como ahora, otra opción es acercarse al Chill Out de la Mediateca del Centro de Arte Alcobendas. Este jueves 8 de noviembre a las 20h, este gran foro cultural de la zona norte se entrega al brindis por la birra con la “Guía de Cervezas Artesanas Españolas”.
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