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Cocina de Temporada: Los micro vegetal, una nueva y original forma de cultivo

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21/10/2015 a las 14:43
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Cocina de Temporada: Los micro vegetal, una nueva y original forma de cultivo

Cocina de Temporada: Los micro vegetal, una nueva y original forma de cultivo

En el espacio de cocina con César Martín, del Restaurante Lakasa, esta semana vamos a conocer el cultivo de micro vegetales en Madrid. Hablaremos con Dani Fernández de cómo se cultivan y del uso que se les pude dar en nuestros platos.

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