Cocina de temporada: Mercado de octubre
- Cultura y ocio
- 01/10/2014 a las 16:19
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Cocina de temporada: Mercado de octubre
Empezamos un nuevo mes, por lo que es el momento ideal para irnos con César Martín, del Restaurante Lakasa, hasta el mercado y conocer cuáles son los productos que llegan, o los que se marchan hasta la temporada que viene. Aprenderemos a aprovechar cada uno de ellos para nuestra cocina y nuestros platos.
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