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Cocina de temporada: Un queso sin afinar es una obra de arte inacabada

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22/04/2015 a las 17:30
» Un Belén con las cigüeñas, gorriones y artesanos colmenareños
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Cocina de temporada: Un queso sin afinar es una obra de arte inacabada

Cocina de temporada: Un queso sin afinar es una obra de arte inacabada

Esta semana vamos a hablar de quesos, en concreto de la importancia de su afinado. Es una parte fundamental dentro de la gastronomía, de la que nos contará más detalles César Martín en el Restaurante Lakasa.

Cocina de temporada: Un queso sin afinar es una obra de arte inacabada
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