Dulces, amargas, ahumadas, rubias, negras, tostadas, afrutadas…en la segunda edición del Oktoberfest de Colmenar Viejo podemos disfrutar de más de medio centenar de tipos de cerveza, todas ellas artesanas y fabricadas en distintos puntos de España. Una feria a imagen y semejanza que las alemanas, pero que abre sus puertas hasta el domingo en el Parque El Mirador. Un lugar que estará regado de variedad, calidad y diversión como afirma el fabricante colmenareño, Stefan Schmitt.
Para disfrutar de la cerveza este artesano nos recomienda primero mirar su color, espuma, burbujas y si es más o menos turbia, después olerla para encontrar la intensidad de los diversos matices y aromas, catarla para apreciar su nivel de carbónico y, lo mejor, tragarla para percibir su grado de amargor.
Toda una fiesta para los sentidos que se podrá acompañar de los productos gastronómicos alemanes y españoles que ofrecerá la Asociación Pro Discapacitados Intelectuales de Colmenar Viejo, la Fundación Jesús Caminantes y Cáritas, con fines benéficos.
El vienes abrirá sus puertas de 19,00 a 23,00 horas, el sábado ininterrumpidamente de 11,00 a 23,00 horas y el domingo hasta las 18,00 horas.
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