Colmenar Viejo se convierte en anfitrión de los reconocidos Premios Mágnum

El lagar del Museo de la Villa alberga los Premios Magnum 2012, considerados por los expertos como el único Concurso Oficial del Mundo para vinos en este formato. Con motivo de este evento, el próximo sábado se celebrará una “VinoQuedada”, en la que se podrán catar los cerca de 40 caldos que participarán en el certamen. Una iniciativa organizada por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Colmenar Viejo y el Círculo del Vino, con la colaboración de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.

Actualidad - Colmenar Viejo

29/11/2012 a las 16:41

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Colmenar Viejo se convierte en anfitrión de los reconocidos Premios Mágnum.

Según los entendidos el vino en formato “mágnum” suele tener una mejor conservación, crianza en botella y durabilidad que los envasados en las tradicionales botellas de 75 centilitros. Sin embargo, su comercialización está poco extendida y suele ser poco habitual en los restaurantes. Por ello, el objetivo de estos premios es poner en valor este formato, dar a conocerlo al comercio y consumidores, y reunir a bodegueros y aficionados del vino. Todo ello a través de catadores de prestigio internacional, que fomentarán el contacto profesional y el intercambio de experiencias, a lo largo de las cuatro horas de cata en la que se probarán cerca de 40 caldos, desde cavas o reservas hasta crianzas, blancos, espumosos o vinos de autor no sólo de España sino de Italia y Francia.

Una celebración que será el germen de la futura Aula Abierta del Vino de Colmenar Viejo que acogería catas abiertas y cursos de iniciación, en cuya creación trabaja actualmente la Concejalía de Turismo, como adelanta uno de sus promotores, Félix Asenjo.

Además, el sábado 1 de diciembre, de 21,00 a 23,00 horas, tendrá lugar en el mismo Museo de la Villa una VinoQuedada Mágnum. Una degustación de los vinos participantes en los Premios, acompañados de sugerencias gastronómicas de la zona, en la que podrá participar cualquier ciudadano interesado previa inscripción en www.vinoquedadas.com o en el 91 293 89 30.