Óscar Aguado es responsable de Promoción de la Salud del Área IX de Atención Primaria y defensor a ultranza de nuestra dieta mediterránea. En “La Entrevista” de Localia Fuenlabrada recordó cuales son los alimentos que no pueden faltar de una alimentación sana y equilibrada y por qué la llamada comida basura es tan perjudicial. “El comer bien no sólo es una cuestión de mantener la linea, sino que evitar problemas de colesterol, tensión o azúcar, por lo que, prevenimos trastornos cardiacos, obesidad o tener diabetes, entre otras cosas”.
En esta entrevista, Aguado nos ofrece consejos prácticos para alimentarnos bien, especialmente dirigidos a los que deben comer fuera de casa todos los días, y reflexiona sobre los datos que ofrece el estudio regional sobre la alimentación de la población madrileña. De momento, tengan en cuenta que verdura, pescado, frutas y legumbres, van a ser algunos de los alimentos más recomendados.
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