Nos iremos hasta la cocina del Restaurante Lakasa @R_lakasa para que César Martín @Cesarmartincruz nos cuente cómo podemos hacer de forma casera un buen ahumado, tanto en carnes como en pescados, e incluso en frutas. Los podremos utilizar para que nuestros platos queden sabrosos y con un nivel casi profesional.
Comentarios