Consejos de verano: la alimentación saludable

En las últimas semanas les hemos estado dando consejos para disfrutar de las vacaciones referentes a los viajes, a los servicios, a la seguridad… Pero ahora queremos hablar de algo muy importante tanto si salen de vacaciones por España o por el extranjero como si se quedan en sus casas. Descubran la importancia de una buena alimentación y unos cuantos trucos sobre los productos más apropiados para el verano.

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13/08/2013 a las 15:00

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Consejos de verano: la alimentación saludable.

La doctora en Farmacia y especialista en Nutrición Estrella Turrero nos explica la importancia de unos alimentos en buen estado para evitar intoxicaciones o sustos con las comidas y cenas, además de los mejores alimentos para esta época y de los cuidados a la hora de salir a cenar fuera.

Por eso Turrero nos recomienda frutas con alto contenido en agua, verduras poco o nada cocinadas y platos a la plancha o al vapor, sin mucha elaboración y sanos para mantener tanto la línea como la salud. Y de helados también hablamos, de los “de hielo”, muy fríos pero que, si son naturales, son de los mejores, o los de yogurt, muy de moda y muy nutritivos. Consejos prácticos que no son sólo válidos para esta época del año, sino que debemos recordar a lo largo del resto de la temporada.