La visita a Pedrezuela es sencilla y muestra un paisaje precioso: Nacional 1 en dirección a Burgos y desvío en el kilómetro 41. Al fondo, la Sierra de Madrid. Así, tan cerca de la capital y al mismo tiempo aislada del ruido, la localidad nos invita a irnos, como la iniciativa indica, “De tapas por Pedrezuela”. Un festival gastronómico a precios populares. Ante esta premisa, con una veintena de restaurantes involucrados, no podemos evitarlo. Con mucho esfuerzo, nos dirigimos allí a disfrutar de las tapas deliciosas de esta convocatoria cuyo objetivo es difundir la calidad y variedad de la oferta culinaria de Pedrezuela por poco más de dos euros con la bebida correspondiente. Es decir, plato irresistible hasta el domingo 23 de octubre. Lo vivimos in situ.
“De tapas por Pedrezuela” está organizada por ASECOPE, la Asociación de Empresarios y Comerciantes del municipio, que además propone un concurso donde ayudan a elegir la mejor propuesta con tres premios de 500, 300 y 200 euros. Y yo me pregunto: ¿además de tomar estas tapas tan ricas puedo ganar un premio? Requisitos: para participar, los interesados hemos de probar todas las tapas de los establecimientos que forman parte de esta primera edición. Hasta aquí, una vida muy dura… Después, no hay que olvidar introducir los folletos de cada restaurante en las urnas habilitadas para mostrar la fidelidad de los paladares. En resumen: “De Tapas por Pedrezuela” une la diversión y un posible premio.
Entorno privilegiado para el turismo y la hostelería, Pedrezuela es una de las grandes opciones de ocio para estos días. Un servidor vuelve con los bolsillos poco mermados, el buche saciado y una gran experiencia compartida con los oyentes. Gran festival culinario para todos los públicos. Hasta el domingo 23 de octubre, “De Tapas por Pedrezuela”.
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