El objetivo es concienciar y enseñar a los niños a que desayunen bien porque de ello depende su salud y también su rendimiento escolar. "Desayuno Sano’, que tras su puesta en marcha en Colmenar Viejo fue implantado de forma similar por la Comunidad de Madrid bajo el nombre Desayuno Saludable, consiste en contar brevemente a los alumnos, media hora antes del recreo y en el comedor de su respectivo colegio, los beneficios para la salud de un desayuno más completo y sano del que solemos tomar a diario. A continuación, se les invita a un desayuno consistente en un vaso de leche, pan con aceite de oliva y una pieza de fruta, esta última traída de casa por los propios escolares.
Este año, la Concejalía se ha vuelto a coordinar con el Servicio de Salud Pública y de Atención Primaria de los centros de salud de la localidad la inclusión en el programa de una actividad de Salud Bucodental para los escolares de 1º de Primaria con el fin de recordarles la importancia y los beneficios de cepillarse los dientes después de cada comida.
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