AVISO: migración www.sermadridnorte.com
AYTO. SANSE (Ahora somos más...)
Radio online SER Madrid Norte - 24 horas informando

Desterrando mitos alimenticios: las ostras no son afrodisíacas y dormir más no engorda

Acabar con mitos sobre la alimentación es necesario y más si cabe en tiempo de dietas de cara al verano. Que la fruta fermente en el estómago, que la miga de pan engorde más que la corteza, las ostras afrodisíacas o el que dormir mucho engorde, son algunas de las ideas preconcebidas desterradas en el libro “¿Comer o no comer? Falsedades y mitos de la alimentación”, cuyos beneficios se destinarán a Cáritas.

Actualidad - Comunidad
11/06/2013 a las 19:34
» La UAM construirá un microscopio único en el mundo
» Los ‘Chicos del coro’ protagonizan el concierto de Navidad de la Autónoma
» Reforesta animar a regalar un árbol en Navidad
Videos
Fotos
vídeo 1 de 1
 
Anterior: Desterrando mitos alimenticios: las ostras no son afrodisíacas y dormir más no engorda
Siguiente: Desterrando mitos alimenticios: las ostras no son afrodisíacas y dormir más no engorda

Desterrando mitos alimenticios: las ostras nos son afrodisíacas y dormir más no engorda

La revolución digital y el auge de las redes sociales a hecho que estos mitos alimenticios se extiendan y aumenten todavía más, por eso los expertos aconsejan “cribar” lo que se dice y quién lo dice.

Es uno de los consejos que se desprende de este libro escrito por Antonio Ortí, Ana Palencia y Raquel Bernacer, donde se analizan los 98 mitos más habituales, con la ayuda de profesionales de la nutrición.

Ahora que llega el buen tiempo, entre las creencias peligrosas para la salud  si hacemos dieta, destaca no desayunar a diario, comer sólo piña para adelgazar o no tomar nada de grasa. Tampoco es saludable eliminar de la alimentación los carbohidratos. Como siempre lo mejor es alimentación variada, equilibrada y moderada, además de actividad física diaria.

Más mitos desmontados. Comer más de tres huevos a la semana es malo, sin embargo, una persona puede comer hasta siete, si tiene bien el colesterol. Tampoco es cierto que la miga de pan engorde más que la corteza, que mascar café burle el control de alcoholismo, que los huevos morenos sean más nutritivos que los blancos o que las ostras sean afrodisíacas, no hay demostración alguna de esta última afirmación.

Son algunos de los mitos o falsas ideas que desmonta este libro cuyos beneficios se destinarán íntegramente a Cáritas.

Compártelo en

Menéame
Imprimir

Comentarios

Tu comentario
Nombre / Pseudónimo (obligatorio)
Email (obligatorio)
Comentario (obligatorio)
Deseo recibir gratuitamente el newsletter de SER Madrid Norte
Normas de uso

SER Madrid Norte no se responsabiliza de las opiniones vertidas por terceros en este medio, y no está necesariamente de acuerdo con ellas al publicarlas.

Al enviar este formulario aceptas la política de privacidad.

No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes.

Reservado el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.

SER EMPRESARIOS
app Cadena SER Madrid Norte (89.6 FM)
app Android Cadena SER Madrid Norte (89.6 FM)
MUNDO ECOLOGICO (B-Leaf: Sostenibilidad y comercio justo basados en algo tan ancestral como el bambú)
MUNDO 2.0 (Entrenador emocional: ¿Cómo gestionar el miedo a los atentados?)
CULTURA Y OCIO: El deleite del paladar con el sabor más intenso de las Ostras.
CULTURA Y OCIO: Sergio Dalma, cómo hemos cambiado.
MUNDO 2.0: Networking y comida, en 140 caracteres.
CULTURA Y OCIO (Espacio de lengua: ¿los hindús o los hindúes? ¿Los israelís o los israelíes?)
AYUNTAMIENTO DE ALCOBENDAS
(CLÍNICA DENTAL SIMÓN)
FUNDACIÓN VICENTE FERRER
ESTRENO DE CINE 2015: "Padres por desigual"
MODA Y BELLEZA: Ulises Mérida, la nueva incorporación de los creadores de moda en España.
(LIBRERÍA PERNATEL)
FRANCINO ABRE UNA NUEVA VENTANA
(ALCOÓPTICA)
EGM Diciembre 2015: La mayor recompensa a nuestro esfuerzo. Saber que estás ahí.