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El mejor queso de España se elabora en Colmenar Viejo

Reportaje - Colmenar Viejo
23/12/2011 a las 14:42
» El año 2013 en el norte de Madrid
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El mejor queso de España se elabora en Colmenar Viejo

 “El queso siempre enriquece el momento. Simplemente hay que sentarse, comerlo y disfrutarlo”. Son palabras de Alfredo González, uno de los artífices de Suerte Ampanera, la empresa galardonada con la distinción de “Premio Alimentos de España al Mejor Queso del Año 2011”. La convocatoria del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha recabado suculentas propuestas de numerosas ciudades de todo el país y ha reconocido la excelencia del queso en distintas categorías.

El mejor queso de España se elabora en Colmenar Viejo. Un reportaje de Jorge García Palomo
El mejor queso de España se elabora en Colmenar Viejo. Un reportaje de Jorge García Palomo

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