La cerveza proporciona más beneficios sociales que intelectuales
Tras conocer un estudio que aseguraba que la cerveza hacía más inteligentes a los hombres SER Madrid Norte ha contrastado dichos datos con el comité científico de la Asociación Española de Dietética, que ha desmentido dichos resultados. Aunque no niega algunos beneficios para la salud derivados de su consumo.
- Actualidad - Madrid Norte
- 16/04/2012 a las 17:22
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La cerveza proporciona más beneficios sociales que intelectuales
Desde hace 15 años se multiplican los estudios alrededor de la cerveza por sus propiedades saludables, ya que es rica en antioxidantes y minerales que ayuda en procesos de cataratas, parkinson y osteoporosis, por ejemplo. Sin embargo, hasta el momento, no está demostrada su relación con el aumento de la inteligencia como ha asegurado en SER Madrid Norte José Román Martínez, presidente del comité científico de la Asociación Española de Dietética.
De manera que el consumo de la mezcla de zumo de cebada, agua y lúpulo es más un ritual social. El pretexto perfecto para, además de saciar la sed, relajarse, pasarlo bien, quedar con los amigos o hacerlos.
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