La Navidad a través de las casas regionales

SER Madrid Norte ha invitado a una representación de las casas regionales para acercarnos a las tradiciones navideñas con el sabor propio de sus lugares de origen. Costumbres, ritos, platos, villancicos que nos han trasladado hasta Andalucía, Extremadura y La Mancha.

Cultura y ocio - Madrid Norte

16/12/2011 a las 14:48

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La Navidad a través de las casas regionales

La Navidad está presente a través de la gastronomía. Carlos Iglesias, como presidente de la Casa de Extremadura de Alcobendas, ha reivindicado el papel del pavo en su Cáceres natal, así como otros platos que le remontan a la infancia.

La Navidad también sabe a vinos, postres y dulces típicos, como los que recuerda Manuela Clemente, portavoz de la Casa de Castilla La Mancha.

Un recorrido por las tradiciones y el folclore, donde los villancicos protagonizan un lugar propio en Andalucía. Y es que la música está presente en cada rincón, como explica Javier Fernández, de la Casa de Andalucía de Tres Cantos.

Juntos han realizado un recorrido por sus recuerdos, olores, sabores, productos típicos, tradiciones y la personalidad propia con la que cada autonomía celebra estas fechas tan entrañables. Costumbres que gracias a las casas regionales también se ha arraigado en la zona norte.