AVISO: migración www.sermadridnorte.com
AYTO. SANSE (Ahora somos más...)
Radio online SER Madrid Norte - 24 horas informando

Los secretos de la elaboración del chocolate, al descubierto este miércoles en Alcobendas

El chocolate es uno de los alimentos más placenteros e irresistible que existen. Su ingrediente base es el cacao, que determina su calidad organoléptica, nutricional y las cualidades saludables del producto, incluidas sus propiedades sobre la salud emocional. Pero cómo se fabrica el chocolate, cómo inciden sus componentes en el gusto y el sabor, o a qué se deben sus propiedades saludables, son algunas de las cuestiones que tratará la conferencia taller que se ha programado este miércoles en Alcobendas.

Actualidad - Alcobendas
05/05/2015 a las 11:32
» El presunto asesino fue absuelto por malos tratos
» Los alcaldes del norte de Madrid debaten ante el 20D
» 60.000 euros para Seguridad Vial

Chocolate maridado con vino es el título del taller impartido por Puy Vélez, responsable de producto de Moulin Chocolat, y María Victoria Moreno-Arribas, investigadora científica del CSIC y directora del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación. Durante la charla se explicarán los secretos del chocolate, su elaboración, características y conservación y se degustarán diversos tipos de chocolates y vino para aprender a saborear y disfrutar de ambos productos. 

Esta conferencia divulgativa tendrá lugar el 6 de mayo, de 10 a 12 horas, en el aula 4 del Centro Cultural Pablo Iglesias y forma parte del ciclo “Ciencia, Salud y Alimentación”, puesto en marcha por el Ayuntamiento de Alcobendas y el CIAL, Instituto perteneciente a la Universidad Autónoma y al Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

Compártelo en

Menéame
Imprimir

Comentarios

Tu comentario
Nombre / Pseudónimo (obligatorio)
Email (obligatorio)
Comentario (obligatorio)
Deseo recibir gratuitamente el newsletter de SER Madrid Norte
Normas de uso

SER Madrid Norte no se responsabiliza de las opiniones vertidas por terceros en este medio, y no está necesariamente de acuerdo con ellas al publicarlas.

Al enviar este formulario aceptas la política de privacidad.

No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes.

Reservado el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.

SER EMPRESARIOS
app Cadena SER Madrid Norte (89.6 FM)
app Android Cadena SER Madrid Norte (89.6 FM)
CULTURA Y OCIO: El deleite del paladar con el sabor más intenso de las Ostras.
CULTURA Y OCIO: Sergio Dalma, cómo hemos cambiado.
CULTURA Y OCIO (Espacio de lengua: ¿los hindús o los hindúes? ¿Los israelís o los israelíes?)
MUNDO 2.0: Networking y comida, en 140 caracteres.
MUNDO 2.0 (Entrenador emocional: ¿Cómo gestionar el miedo a los atentados?)
MUNDO ECOLOGICO (B-Leaf: Sostenibilidad y comercio justo basados en algo tan ancestral como el bambú)
(CLÍNICA DENTAL SIMÓN)
FUNDACIÓN VICENTE FERRER
FRANCINO ABRE UNA NUEVA VENTANA
ESTRENO DE CINE 2015: "Padres por desigual"
AYUNTAMIENTO DE ALCOBENDAS
EGM Diciembre 2015: La mayor recompensa a nuestro esfuerzo. Saber que estás ahí.
MODA Y BELLEZA: Ulises Mérida, la nueva incorporación de los creadores de moda en España.
(LIBRERÍA PERNATEL)
(ALCOÓPTICA)