Este es el segundo año consecutivo en el que se lleva a cabo esta iniciativa. Los responsables municipales buscan garantizar la presencia de menús sanos en los servicios de los comedores escolares.
La edad escolar es un período clave para la adquisición de hábitos saludables que sirven para prevenir trastornos de la salud en la edad adulta.
El programa valorará lo que se come en los colegios públicos, concertados y privados con una frecuencia trimestral y según las pautas marcadas por expertos en Salud Pública de la Comunidad de Madrid.
Una vez concluidas las valoraciones, los informes de resultados serán enviados a los centros docentes y a las empresas suministradoras con recomendaciones dirigidas a conseguir menús más equilibrados y sanos.
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