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Navacerrada acoge las XI Jornadas de la Miel de Madrid

Hasta el 12 de octubre, la Casa de la Cultura es anfitriona de un encuentro protagonizado por los apicultores y todos los productos derivados del trabajo de las abejas. Una cita donde adquirir todo tipo de mieles, propóleos y productos avícolas; además de acercarnos a este apasionante mundo a través de diversas actividades. Su horario es de 10,30 a 20,00 horas, ininterrumpidamente.

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Navacerrada acoge las XI Jornadas de la Miel de Madrid

Navacerrada acoge las XI Jornadas de la Miel de Madrid

La undécima edición de las Jornadas de la Miel, organizada por la Asociación de Apicultores de la Comunidad de Madrid (APISCAM), junto con el Ayuntamiento de Navacerrada y la Asociación de Desarrollo de Sierra de Guadarrama-Alto Manzanares (ADESGAM), ofrecerá conferencias, proyecciones de vídeos y hasta una cata de mieles. Una iniciativa para acercar las bondades de miel a la población, de la forma más ecológica y artesas, como explica la presidenta de APISCAM, Pilar González.

Asimismo, se han programado el taller “La miel en la cocina”, donde se enseñará como elaborar salsas y adobos, así como postres con miel, que tendrá lugar el domingo y el miércoles.

Navacerrada acoge las XI Jornadas de la Miel de Madrid. Pilar González, Presidenta APISCAM.
Navacerrada acoge las XI Jornadas de la Miel de Madrid. Pilar González, Presidenta APISCAM.

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