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Secretos de Cocina básica, Protocolo de mesa y Restauración

El Ayuntamiento de Algete ofrece nuevos cursos y talleres para jóvenes de 16 a 35 años. Desde finales de mayo, los alumnos aprenderán las claves de la dieta mediterránea, así como poner bien la mesa. Además, se impartirán clases de pasteles Cup Cakes dirigidas a niños de 7 a 12 años. Los interesados ya pueden apuntarse en la Casa de la Juventud.

Actualidad - Algete
14/05/2013 a las 18:02
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Secretos de Cocina básica, Protocolo de mesa y Restauración.

Secretos de Cocina básica, Protocolo de mesa y Restauración.

El curso de Cocina Básica comenzará el 25 de mayo con el taller dedicado a carnes y continuará el 1 y 8 de junio con los dedicados al pescado, legumbres y vegetales. Apoyado en la dieta mediterránea, tiene un precio de 15 euros por sesión, en las que se degustarán platos preparados. Además, por 10 euros, el 7 de junio se impartirá el taller Protocolo de Mesa, donde los alumnos aprenderán a colocar correctamente una mesa, decorarla, así como la colocación de comensales y su comportamiento.

Asimismo, el taller infantil de Cup Cakes enseñará cómo cocinar estos famosos pasteles de forma divertida. Merienda que luego se llevarán a casa. Un curso que tendrá lugar la tarde del 31 de mayo por 10 euros. Cursos que no sólo unen elementos prácticos y diversión, sino aprendizaje en hábitos de alimentación saludable, como señala Noemí Galán, concejala de Educación e Infancia.

Por otra parte, la Concejalía de Juventud e Infancia programará para septiembre tres cursos semestrales de Camarero y asistencia en sala, Pinche de cocina y Etiqueta-Protocolo, donde los alumnos se formarán para poder acceder a la oferta laboral dentro del sector hostelero. Además, contará con la posibilidad de hacer prácticas y entrar en una bolsa de trabajo específica.

Secretos de Cocina básica, Protocolo de mesa y Restauración. Noemí Galán, concejala educación e infancia de Algete.
Secretos de Cocina básica, Protocolo de mesa y Restauración. Noemí Galán, concejala educación e infancia de Algete.

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