“Sal y quédate” es la campaña de promoción turística que pretende dar a conocer la Comunidad de Madrid, una alternativa de ocio que sugiere visitar paisajes, pueblos, parques naturales y una colección de rutas guiadas para el disfrute de los ciudadanos. Quince mapas-guías con itinerarios por lugares de ensueño como las campiñas de Torremocha de Jarama, la senda ecológica de Canencia o el Valle de la Fuenfría. Parajes inolvidables por toda la Comunidad, como, por ejemplo, los de Manzanares el Real. Antonio Fernández, concejal de Turismo, invita al viaje.
Además, existe la “Guía de alojamientos rurales de la Comunidad de Madrid 2010”, que recoge la información de 150 establecimientos con más de 2.000 plazas para toda la región y supone una oportunidad de saborear la vida y la gastronomía de la Sierra Norte. Con un aire rural y la fisonomía propia de los pueblos de montaña, algunos municipios guardan un gran valor histórico y tienen un legado monumental como el de Buitrago de Lozoya, Rascafría o Torrelaguna. Un patrimonio excepcional a la vuelta de la esquina que podemos consultar en las diferentes oficinas de turismo. Juan Antonio Esparcia está en la de Rascafría.
Y es que los madrileños podemos vibrar con una Sierra Norte dotada de casas rurales, hoteles con encanto y una oferta culinaria que pasa desde la jugosa carne de ternera y añojo hasta los guisos elaborados, platos serranos que también podrían ser Reserva de la Biosfera. Una variedad de sensaciones para quien se quede o venga a Madrid durante esta Semana Santa.
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