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Un vecino de Sanse trae los bocadillos neoyorquinos a España

Ya no hay que ir a Nueva York para hincarle el diente a los Bagels, sus típicos bocadillos rellenos redondos con su típico agujero en el centro. Hans Hausdorff, un joven emprendedor de San Sebastián de los Reyes, nos los trae en un viaje gastronómico que ha hecho parada en SER Madrid Norte.

Actualidad - San Sebastián de los Reyes
08/04/2013 a las 18:43
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Un vecino de Sanse trae los bocadillos neoyorquinos a España.

Un vecino de Sanse trae los bocadillos neoyorquinos a España.

Hans es el padre de una empresa de reciente creación dedicada a la distribución y elaboración de bagels, unos panecillos de fama mundial que son el reclamo perfecto para los amantes de las nuevas tendencias gastronómicas. Una aventura como emprendedor que nació en su Luna de Miel en la ciudad de Nueva York como ha confesado ante nuestros micrófonos.

Desde entonces se dedicó a entregarse a su sueño visionario y empezó a formarse como emprendedor, asesorarse en microcréditos, hacer un estudio de mercado y un plan de empresa hasta comenzar a importar estos bollos con una tradición de más de 400 años. Ahora es el momento de darlo a conocer entre la población, con lo que le veremos en toda clase de eventos, festivales, ferias e incluso en el Hipódromo de la Zarzuela, donde presenta este producto sin precedentes en nuestra historia gastronómica. Para ello ha elaborado un cuidado kiosco móvil en el que rellena los bagels al gusto del consumidor y los sirve calientes. Además, las combinaciones son infinitas bien con fiambres, frutas, verduras, salsas… y lo mejor: están riquísimos.   

Un vecino de Sanse trae los bocadillos neoyorquinos a España. Hans Hausdorff, emprendesor de S.S. de los Reyes.
Un vecino de Sanse trae los bocadillos neoyorquinos a España. Hans Hausdorff, emprendesor de S.S. de los Reyes.

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