Cuando uno entra en “Macabeo, el Súper Ecológico”, está ante la tienda del sector agroalimentario más grande de España, un canto a la salud de la popular cadena de comercios que cuenta 12 años de trayectoria y que recibió en 2010 el Premio Nacional “Vida Sana”. Se trata de una superficie de más de 500 metros cuadrados con unas 5.000 referencias de productos 100% Bio que se pueden conseguir a domicilio o visitando el flamante local situado en el Centro Comercial Río Norte de Alcobendas. En la inauguración hemos hablado con Ignacio García de Vinuesa, alcalde de la localidad, así como con Javier Estévez y Carlos López, artífices de Macabeo.
Máxima expectación en la puesta de largo oficial de Macabeo, que elige Alcobendas por sus infraestructuras, la buena comunicación, los servicios de la ciudad y la acogida del Ayuntamiento, que es el propietario del espacio y ha colaborado en la gestión del alquiler y la contratación de personal. El Centro Comercial Río Norte del municipio ha vivido por todo lo alto, con presencia de importantes personalidades políticas y económicas de la zona norte, el estreno de la tienda ecológica más grande de España.
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