El Ayuntamiento de Colmenar Viejo fue pionero hace 8 años en implantar este programa que consiste en contar brevemente a los alumnos los beneficios para la salud de un desayuno completo. Una charla que se imparte media hora antes del recreo y en el comedor del colegio, donde se les invita a desayunar un vaso de leche, pan con aceite de oliva y una pieza de fruta que traen los menores de sus casas. Una forma práctica de hacer que los chicos hagan del desayuno un hábito saludable diario, como explica Belén Colmenarejo, concejala de Sanidad.
Según los expertos un desayuno sano debe incluir un lácteo, fruta y cereales, que suponen la cuarta parte de la ingesta de calorías diarias. Desayunar sano está asociado a un menor sobrepeso en todas las edades, a un mejor equilibrio funcional y a un mayor rendimiento escolar de los niños. Un hábito que recomienda unir a la realización de ejercicio físico durante, al menos, media hora diaria. Por ello se recomienda jugar, hacer deporte o ir caminando al colegio.
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