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La mejor fabada y arroz con leche de Tres Cantos

Un año más, el Centro Asturiano del municipio convoca el tradicional concurso de Fabada y Arroz con Leche. En su XVI edición, este certamen albergará diferentes modalidades de elaborar estos platos tan típicos de la gastronomía asturiana. Hasta el 21 de enero se mantiene el plazo de inscripción para esta cita culinaria que tendrá lugar el sábado 26, a las 13,00 horas, en el comedor del colegio público Antonio Osuna.

Cultura y ocio - Tres Cantos
14/01/2013 a las 16:30
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La mejor fabada y arroz con leche de Tres Cantos

La mejor fabada y arroz con leche de Tres Cantos

Quien quiera demostrar que su fabada o su arroz con leche es mejor, al menos en su mesa, tiene la oportunidad de participar en este habitual concurso de la agenda de actividades del Centro Asturiano “Aires de Asturias” de Tres Cantos. Un pretexto para disfrutar de la gastronomía asturiana y de la compañía de los amigos, como destaca su vicepresidente, Ángel González.

Un evento al que puede presentarse cualquier persona, sea o no socia del Centro, que presente sus platos elaborados con sí misma. Se puede participar en ambas modalidades o sólo en una, siempre que se presenten las muestras a valorar en un recipiente de barro del tamaño de una ración para que sea catado por el jurado, junto a un sobre cerrado en cuyo interior consten los datos del participante.  

Las fabadas y arroces deberán ser presentados en el colegio Antonio Osuna el 26 de enero, entre las 13,00 y las 13,30 horas. Sin embargo, es imprescindible la inscripción previa hasta el lunes 21 en el teléfono 648 766 224, dejando los datos en su contestador automático, aunque también se puede realizar a través del correo electrónico airesasturias@gmail.com. Asimismo, se deberá comunicar el número de acompañantes a que cada concursante invita para la degustación final, por un precio de 1 euro por persona. 

La mejor fabada y arroz con leche de Tres Cantos . Ángel González, Vicepresidente Centro Asturiano Tres Cantos.
La mejor fabada y arroz con leche de Tres Cantos . Ángel González, Vicepresidente Centro Asturiano Tres Cantos.

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