La Subasta Nacional de Ganado Selecto reúne en Colmenar Viejo a 200 cabezas de ganado bovino, ovino y caprino
El Centro de Transferencia Tecnológica de la Comunidad de Madrid, ubicado en Colmenar Viejo, acoge durante todo el fin de semana la Subasta Nacional de Ganado Selecto. Está prevista que se den cita en ella casi 200 cabezas de ganado bovino, ovino y caprino de nuestro país.
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La Subasta Nacional de Ganado Selecto reúne en Colmenar Viejo a 200 cabezas de ganado bovino, ovino y caprino
En concreto, habrá ganado bovino de las razas avileña-negra ibérica, berrenda, blonda de Aquitania, charolés, limusín y retinta; ovejas de las razas churra colmenareña y rubia de El Molar; y cabra del Guadarrama. En total, habrá 144 animales en exposición y 49 más para subasta.
El sábado a las 11:00 horas tendrá lugar una charla sobre El testaje en la Comunidad de Madrid. A las 13:15 horas se celebrará una exhibición de pastoreo con perro de ovejas de la raza churra colmenareña, a cargo del guarda rural municipal y coordinador de la Dehesa de Navalvillar, Fran García. A las 13:45 horas tendrá lugar la degustación de ternera de raza avileña-negra ibérica. Ya por la tarde, de 16:30 a 19:00 horas se llevará a cabo una jornada sobre calificación de terneros y adultos en la raza bovina limusina.
El domingo las actividades comenzarán a las 12:00 horas con una porra de pesos, organizada por la Confederación Nacional de Blonda de Aquitania. A las 12:15 horas se hará entrega de los premios de los concursos morfológicos; y a las 12:30 horas se llevará a cabo la Subasta Nacional de Ganado Selecto. El evento finalizará a las 14:30 horas con una degustación.
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