El Mercado Constitución de Alcobendas celebra la primera edición de las Jornadas Gastronómicas con clases de cocina “Para aprender a cocinar lo que compramos”. Una cita gratuita que tendrá continuación durante los próximos meses. Así, a las “Setas y guisos de temporada” de esta primera entrega se unen los cursos “Cocina para la Navidad” el 15 de diciembre, “Cocina tradicional” el 19 de enero, “Mantén tu línea cocinando” el 9 de febrero” y “Menú fácil” el 17 de febrero. Distintos platos con productos del propio Mercado Constitución que hacen las delicias de los ciudadanos. Hemos hablado con Vicente Gómez, chef de la jornada.
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