Tres Cantos premia la mejor tapa de la “Ruta de la Cuchara”
El ganador de la primera edición de este concurso ha sido el bar El Navío. Un iniciativa, organizada por el Club de Marketing de Tres Cantos en colaboración con el Ayuntamiento, en la que han participado 15 establecimientos con cazuelitas típicas de la cocina española, acompañadas de un refresco, vino o cerveza, por tan sólo 2,50 euros.
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- 12/12/2013 a las 17:11
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Tres Cantos premia la mejor tapa de la “Ruta de la Cuchara”
La tapa ganadora ha sido la de cardos con almejas y puré de castaña con cuchara de hojaldre, elaborada por el bar El Navío. El segundo clasificado ha sido la Bodega Francachela con sus habones sanabreses con tapenade de trufa, boletus confitado y faisán; mientras que en tercera posición ha quedado El Rincón de Enrique por su crema de boletus con champiñones, picatostes y nata. Premios que suponen un reconocimiento del público a su trabajo y que contribuyan a dinamizar el sector de la restauración y la hostelería en Tres Cantos.
El alcalde de Tres Cantos, Jesús Moreno, ha entregado los premios a los ganadores del concurso a la mejor tapa de la primera “Ruta de la Cuchara” que tuvo lugar en la localidad entre los días 15 y 24 del pasado noviembre. Un certamen que ha destacado por la alta participación, ya que se recogieron 3.000 votos; así como la alta puntuación obtenida por los participantes.
El regidor ha reiterado en la entrega de premios el esfuerzo del gobierno municipal por potenciar la actividad económica, especialmente en la Zona Norte, y ha recordado que se han adoptado diversas medidas como la bajada del IBI en un 6% y las bonificaciones para los empresarios que decidan iniciar su actividad en la ciudad o realizar mejoras en sus locales.
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