Agricultura familiar: preservar las culturas agrícolas y las tradiciones
- Mundo Ecológico
- 29/09/2014 a las 16:51
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Agricultura familiar: preservar las culturas agrícolas y las tradiciones
La producción ecológica se basa en la Agroecología, una ciencia que aplica la ecología a los sistemas agrícolas y que tiene tres dimensiones: conocimientos transdisciplinarios, prácticas agrícolas interdisciplinarias y movimientos sociales. Su integración proporciona un modo de acción colectiva generador de alternativas al sistema agroalimentario dominante. El director de elmundoecologico.es, Antonio Quilis, nos hablará de este asunto junto con Víctor Gonzálvez, el Director técnico de la Sociedad Española de la Agricultura Ecológica.
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