El suelo puede parecer algo inerte, carente de vida, pero es el lugar donde conviven millones de microorganismos que cumplen una función vital a la hora de fertilizar y proteger naturalmente los cultivos. Nostoc desarrolla productos basados en microorganismos vivos que tienen la capacidad de combatir graves enfermedades y plagas, como la yesca, ...
07/12/2015
El bambú absorbe más dióxido de carbono que ninguna planta, crece en cinco años y no necesita reimplantación. Así, de la misma manera que el bambú, desde esta empresa creen que trabajar por la sostenibilidad, ser innovadores y buscar lo mejor con un poco de estilo es bueno para todos. Cada mes promocionan un ...
30/11/2015
¿Qué es la COP 21? Es la `XXI Conferencia Internacional sobre Cambio Climático´ o también llamada `21ª Conferencia de las Partes y la 11ª Conferencia de las Partes en calidad de reunión de las Partes en el Protocolo de Kyoto´. ¿Cuál es su objetivo? De ello hablaremos esta semana en ...
23/11/2015
Hoy nos adentramos en la cocina de un restaurante ecológico como la de Nest Organic ¿qué diferencia hay a la hora de cocinar alimentos? ¿Hay elaboraciones distintas? Para confeccionar los platos es algo más complicado que en un restaurante normal, ya que hay que tener presente: temporada, que los alimentos no vengan de muy ...
16/11/2015
En el espacio de ecología de esta semana, hablamos con Arturo Pérez de Lucia, Director Gerente AEDIVE, la Asociación Empresarial para el Desarrollo e Impulso del Vehículo Eléctrico. Representan a todo el sector de la movilidad eléctrica, fabricantes de vehículos, gestores de carga, ...
09/11/2015
En nuestro espacio de ecología de esta semana con el director de elmundoecologico.es, Antonio Quilis, conocemos La Colmena dice Sí, una iniciativa que está empezando en España. Es como una especie de grupo de consumo pero con la particularidad de que los productores van al espacio a vender sus productos directamente.
02/11/2015
Conocemos Crusoe Treasure, una bodega submarina que dejan las botellas de vino unos 12 meses bajo el mar en el Cantábrico. Esto hace que los caldos sean distintos pero bien valorados por enólogos. Son bodegas submarinas que, además, ayudan a crear y enriquecer el ecosistema creando con el almacenamiento un hábitat ideal para ...
26/10/2015
En nuestro espacio de ecología de esta semana con el director de elmundoecologico.es, Antonio Quilis, hablamos con la directora de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Sonia Castañeda. La Fundación es quien organiza el Green Circular Day, evento para conocer las ...
19/10/2015
En el espacio de ecología de hoy hablamos con Marta Múgica, Directora de la Fundación Fernando González Bernáldez y Coordinadora de la Oficina Técnica de EUROPARC-España, sobre el proyecto “Mujeres, motores para la diversificación económica en el medio rural y para la mejora de la ...
05/10/2015
En nuestro espacio de ecología de esta semana, vamos a conocer a Vanessa Losada, Directora y docente de Aula de Biococina "El Sentido del Gusto". Ella nos explicará ¿qué es la biococina? Y el concepto de “gourmetizar” la comida sana. Acompañados por el director de elmundoecologico.es, Antonio Quilis, ...
28/09/2015
Según varios estudios, como el realizado por Organic Monitor, la cosmética natural es el sector que más ha crecido en los últimos años, con porcentajes que oscilan entre un 8 y un 20% anual, comparado con el 2-5% de la cosmética tradicional. En Estados Unidos este apogeo eco llegó hace 3 años, y en la ...
21/09/2015
En nuestro espacio de sostenibilidad de esta semana con el director de elmundoecologico.es, Antonio Quilis, hablaremos de catering ecológico con la empresa Menúdavida, que nos explicarán qué tipo de comida ofrecen y a qué tipo de clientes va dirigido este negocio tan innovador.
14/09/2015
Esta semana felicitamos a Antonio Berzal, el primer taxista que se atrevió en octubre de 2014 a ser pionero en llevar la sostenibilidad al sector del taxi en la capital. Satisfecho por el ahorro económico que le supone, sumado a la mejor calidad del servicio y confort, aún no entiende porqué su ejemplo no se extiende. Cree que su ...
07/09/2015
Esta semana hablamos de la nueva colección de vaqueros denim con textiles reciclados de H&M. 16 novedosos diseños para toda la familia fabricados a partir del reciclaje de ropa usada recogida desde sus tiendas por toda España. Además, esta firma ha colaborado junto con VOGUE España y tres jóvenes ...
31/08/2015
Hablamos de Cohousing Verde, www.cohousingverde.com. Es una empresa que se encarga de formar de cooperativas ecológicas que deciden previamente cómo van a ser sus casas, tanto en su construcción como en su gestión. Se ponen de acuerdo en cómo será todo: ubicación, distribución de las casas, ...