El gran César Martín nos espera esta semana para recibir con nosotros la llegada de la temporada de setas. Nos iremos hasta la cocina del Restaurante Lakasa para poder degustar los maravillosos boletus que darán un toque especial a nuestros platos. Aprenderemos cómo usarlos y a saber sacar el mejor partido de este producto tan típicamente otoñal.
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