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Los platos de caza, rotundos en el paladar protagonistas de nuestra cocina de temporada

Cultura y ocio
09/09/2015 a las 13:53
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Los platos de caza, rotundos en el paladar protagonistas de nuestra cocina de temporada

Los platos de caza, rotundos en el paladar protagonistas de nuestra cocina de temporada

Dentro de poco entramos en una nueva estación con sus típicos productos de temporada. El otoño es una ocasión única para saborear los platos de caza, caracterizados por su rotundidad de sabores en el paladar. Hoy nos los presenta César Martín, del Restaurante Lakasa, con quien nos ponemos el delantal y tomamos buena nota. 

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Los platos de caza, rotundos en el paladar protagonistas de nuestra cocina de temporada

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